Molinillo de café manual o eléctrico: ¿cuál te conviene?

Las dos familias muelen bien si llevan muelas; la diferencia está en cómo encajan en tu día a día. Vamos a verlo.

Ventajas del molinillo eléctrico Comodidad y rapidez: pulsas un botón y listo, ideal si preparas varias tazas o mueles cada mañana. Los modelos con tolva te dejan el grano cargado. A cambio, son más caros, ocupan más y hacen ruido.

Ventajas del molinillo manual Más baratos a igualdad de calidad de muelas, silenciosos, portátiles y con mucho control sobre la dosis. El "pero" es el esfuerzo: moler a mano para espresso cuesta más que para filtro. Son perfectos para quien empieza, viaja o quiere el máximo de frescura.

Entonces, ¿cuál elijo? Si priorizas comodidad y volumen, eléctrico. Si priorizas precio, silencio y control, manual. En ambos casos, lo no negociable es que tenga muelas y suficientes ajustes de molienda.